Tartufi

Tartufi Dolci misti Tarufino dolce - der Klassiker. Mit dieser Sorte hat alles begonnen. Schokoladentrüffel, die auf der Zunge zergehen. Mit winzig kleinen Haselnuss-Stückchen gespickt und gleichzeitig zartschmelzend-cremig. Tartufino extranero - Zart bittere, dunkle Schokoladetrüffel mit winzigen Stückchen frisch gerösteter Piemont-Haselnüsse. Eine feine Haselnusspaste aus `Tonda Gentile´-Nüssen gibt diesen Pralinen die unvergleichlich zart-schmelzende Konsistenz. Fast unverzichtbar zum Caffè und für alle, die es etwas herber mögen. Tartufo bianco dolce - Frisch geröstete Haselnüsse aus dem Piemont und helle Schokolade machen das Geheimnis dieser köstlich zart-schmelzenden Pralinen aus. `Tonda Gentile´ heißt die besonders gute Haselnuss-Sorte, die Antica Torroneria Piemontese für die Herstellung der tartufi dolci bianchi verwendet. Tartufino al pistacchio - Wertvolle Pistazien werden in eine cremige Paste verwandelt, sodann mit weißer Schokolade vereint und mit vielen kleinen Pistazienstückchen durchsetzt. Das Ergebnis: Die unvergleichlichen tartufini dolci `al pistacchio´.
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