Zutaten:
Macarons Karamell mit gesalzener Butter: Salzbutter-Karamellfüllung 33 % (Zucker, SAHNE, Wasser, Kakaobutter, ungesalzene BUTTER, aromatisches Karamell 6 % (Zucker, Wasser), Zitronensaft, Salz 0,3 %), Puderzucker (Zucker, Kartoffelstärke), MANDELPULVER 18 %, EIWEISS, Zucker, Farbstoff: gewöhnliches Karamell, Aprikosenpüree (Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Säuerungsmittel: Zitronensäure), Saftkonzentrat von Roter Beete, Acerola und Zitrone.
Schokoladen-Macaron: Puderzucker (Zucker, Kartoffelstärke), MANDELPULVER 17 %, dunkle Schokolade 16 % (Kakaomasse 58 %, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: SOJALECITHIN, natürliches Vanillearoma), EIWEISS, teilentrahmte MILCH, Zucker, BUTTER GUB Charentes-Poitou, fettarmes Kakaopulver, Farbstoff: gewöhnliches Karamell, Saftkonzentrat von Roter Beete, Acerola und Zitrone, Aprikosenpüree (Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Säuerungsmittel: Zitronensäure).
Zitronen-Macaron: Puderzucker (Zucker, Kartoffelstärke), MANDELPULVER 19 %, EIWEISS, BUTTER GUB Charentes-Poitou, Zucker, englische Creme (VOLLMILCH, Zucker, EIGELB, Verdickungsmittel: modifizierte Maisstärke - Xanthan, natürliches Vanillearoma, Farbstoff: natürliches Beta-Karotin, Vanillemark (Vanillereste)), Zitronenfüllung 5 % (Zucker, Zitrone 33 %, Glukose-Fruktose-Sirup, Wasser, konzentrierte Zitronenzubereitung 3 % (Zitronenkonzentrat, Säureregulator: Zitronensäure, ätherisches Zitronenöl)), Aprikosenpüree (Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Säuerungsmittel: Zitronensäure), Farbstoff: Lutein.
Himbeer-Macaron: Himbeerfüllung 33 % (Himbeerstückchen 38 %, Zucker, Glukose- Fruktose-Sirup, Himbeerpüree 16 %, Zitronensaft, Geliermittel: Pektin), Puderzucker (Zucker, Kartoffelstärke), MANDELPULVER 18 %, EIWEISS, Zucker, Aprikosenpüree (Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Säuerungsmittel: Zitronensäure), Farbstoff: Karmin.
Vanille-Macaron: Puderzucker (Zucker, Kartoffelstärke), MANDELPULVER 19 %, BUTTER GUB Charentes-Poitou, EIWEISS, Zucker, englische Creme (VOLLMILCH, Zucker, EIGELB, Verdickungsmittel: modifizierte Maisstärke - Xanthan, natürliches Vanillearoma, Farbstoff: natürliches Beta-Karotin, Vanillemark (Vanillereste)), Vanilleextrakt 0,8 % (Invertzucker, Glukosesirup, Wasser, Aromaextrakte (Vanilleextrakt), zerstoßene Vanilleschote 1 %, Verdickungsmittel: Xanthan-Gummi), Aprikosenpüree (Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Säuerungsmittel: Zitronensäure), Pulver aus Vanilleresten.
Pistazien-Macaron: Puderzucker (Zucker, Kartoffelstärke), MANDELPULVER 19 %, EIWEISS, BUTTER GUB Charentes-Poitou, Zucker, PISTAZIENMASSE 8 % (PISTAZIEN 49 %, Zucker, Wasser, Aroma), englische Creme (VOLLMILCH, Zucker, EIGELB, Verdickungsmittel: modifizierte Maisstärke - Xanthan, natürliches Vanillearoma, Farbstoff: natürliches Beta-Karotin, Vanillemark (Vanillereste)), Aprikosenpüree (Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Säuerungsmittel: Zitronensäure), Farbstoffe: Kurkumawurzelextrakt, Kupferchlorophyllin-mit Natriumsalzen, Lutein. Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.
Allergene:
Enthält: Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse, Mandeln und daraus gewonnene Erzeugnisse, Eier und daraus
gewonnene Erzeugnisse, Sojabohne und daraus gewonnene Erzeugnisse, Pistazie und daraus gewonnene Erzeugnisse
Kann enthalten: Nüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse (Kann Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse etc.
einschließen)