Den ebenfalls in 10 Minuten in ca. 70 °C heißes Wasser stellen, dann in einen kleinen Topf umfüllen und bei mittlerer Hitze unter Rühren mit einem Schneebesen einmal aufkochen lassen, wenn nötig etwas Milch oder Wasser zugeben, zum einfacheren Erwärmen. Anschließend direkt nach
Belieben anrichten und falls zur Hand mit etwas Petersilie oder Schnittlauch garnieren.
Zutaten Kartoffelstampf: Kartoffeln, Butter, Sahne, Meersalz, Pfeffer
Allergene Kartoffelstampf: Laktose
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Kartoffelstampf
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Durchschnittliche Nährwerte
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pro 100g
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kJ / kcal
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616,84 kJ/
147,31 kcal
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Fett
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9,50 g
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davon ges. Fettsäuren
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5,81 g
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Kohlenhydrate
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13,31 g
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davon Zucker
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1,02 g
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Ballaststoffe
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1,73 g
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Eiweiß
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1,92 g
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Salz
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0,56 g
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