Sabine Börchers erzählt, wie es zur ersten Vareté-Neugründung nach dem Zweiten Weltkrieg kam und wie mit Jonny Klinke ein ehemaliger Straßenkämpfer zum Palast-Direktor wurde. Sie porträtiert wegweisende, international renommierte Künstler und Artisten und schaut nicht nur hinter die Kulissen des Varieté-Geschäfts, sondern auch der Sterne-Gastronomie.
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