Wer das intensive Aroma liebt, genießt diesen Honig als Brotaufstrich und mit allem, was gesüßt und aromatisiert werden möchte. Für das Süßen von Tee weisen wir darauf hin, dass das Eigenaroma mit milden Teesorten gut zur Geltung kommt, jedoch bei kräftigen Aromen in Konkurrenz mit dem Teearoma gehen kann. Er wird auch gerne teelöffelweise pur genossen.
Durch die flüssige Konsistenz löst er sich in Getränken oder im Müsli gut auf und lässt sich aus dem Glas mit einem hölzernen Honiglöffel besonders gut entnehmen und fein verteilen.
Honig ist ein reines Naturprodukt und unterliegt hinsichtlich seiner Inhaltsstoffe, Farbe und Struktur natürlichen Schwankungen.
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